Установка ультрафильтрации для Майкопского пивзавода / 2016г.
Установка ультрафильтрации для Майкопского пивзавода / 2016г.
Задача
Удаление коллоидной мутности (высокодисперсные глинистые частицы)
Сайт
Сфера
производство пива и безалкогольных напитков
Часто слабоминерализованные природные источники воды загрязнены коллоидной глиной. Вот такое противоречие! Вода идеально чистая с точки зрения растворенных солей, прекрасно подходит для производства напитков, но именно низкое содержание ионов растворенных солей не позволяет микроскопическим частицам глины слипаться друг с другом (коагулировать). Размеры частиц глины остаются такими малыми, что обычные осветлительные фильтры механической очистки не задерживают их. Ультрафильтрация позволяет удалить из воды частицы коллоидных размеров, не изменяя ионного состава воды. Размер пор ультрафильтрационных мембран настолько мал, что через них не проходят бактерии, вирусы, высокомолекулярные белки.
Производительность - 16 м куб/ч.
Размер пор - 0,1 мкм.
Расход воды на собственные нужды - 3 %.